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适当补充维生素保持健康状态

发布时间:2020-03-04 04:39:58 阅读: 来源:复合硅酸盐板厂家

【中原经济网讯】维生素、抗生素、激素堪称当今社会流行的“三素”,其中维生素是使用最广泛的一种,很多白领大把大把地服用膳食补充剂,吃维生素AD补钙,吃维E美容,吃维C美白等。其实,只要食物结构达到平衡,人们完全可以从食物中获得充分的维生素,不必额外补充。不过,要达到饮食平衡并不容易,所以适当补充维生素对现代人保持健康是值得推荐的一种方式。

饮食补充维生素不完全

现在各种烹调方法和食物的储存方法都有可能导致维生素损失,例如维生素C是水溶性的成分,所以在洗菜时,很容易丢失;维生素C合肥生活网怕高温,烹调时温度过高或加热时间过长,例如炖菜、沙锅等,蔬菜中维生素C会大量破坏;许多维生素还容易被空气中的氧气氧化,蔬菜、水果存放的时间越长,维生素受到的损失就越大。所以虽然理论上吃进了一些蔬菜、水果,但实际上对维生素的补充是不够的。

在国家规定的安全范围内补充维生素和微量元素是必要的。再加上很多人的工作压力和生活节奏跟以前也不一样,精神紧张、劳动负荷重也会造成维生素的损失。而且现在人们很难做到真正的饮食平衡,有些偏食、食物吃得不全面、常吃快餐的人都会缺乏维生素,所以单靠饮食补充维生素恐怕是不行的。

谁最需要维生素

针对特殊的情况,医生会建议特殊的人群补充维生素制剂。

1、怀孕或哺乳的妇女。她们需要更多的营养素,建议除吃新鲜水果和蔬菜外,还要补充叶酸制剂,这是防止胎儿得骨髓缺陷症的有效措施。

2、不喝牛奶和不晒太阳的人就要吃点维生素D补充剂,不然容易出现骨质疏松。

3、采用低热能饮食者,由于总量的限制,可能各种营养素均不达要求,建议补充维生素制剂。

4、对于某些疾病,医生会开补充剂的处方。例如患有影响营养吸收的疾病,如消化不良、肝病、手术后及服用解酸药、抗生素、轻泻药等,此时需要补充维生素。

需要提醒的是,小孩不要补维生素。孩子的体内消耗和成人完全不一样,所以可以通过饮食来补充维生素,正常吃好三餐即可。

服用过多损健康

维生素不可缺,但过量服用维生素及微量元素也会损害我们的健康。

维生素A:大量的维生素A会减少健康人大脑中的血流量,引起头痛脑胀,甚至死亡。维生素A过多,还会损害手臂和腿部的关节。

维生素B:过量服用B族维生素,也会引起许多问题,如:过多的维生素B6可以使人体神哈尔滨治疗牛皮癣的医院经中毒。

维生素C:太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调。同时,大量服用维生素C,还可影响红血球的产生,使人身体虚弱,易疲劳。此外,正在接受放疗或化疗的癌症患者不宜服用。

维生素D :维生素D服用过多(成人超过2000国际单位,儿童超过1800国际单位),则可能会引起维生素D过多症,表现为口渴、眼白癜风治疗方法睛发炎、皮肤瘙痒、呕吐、腹西安银屑病专科医院泻、尿频以及引起人体空腔脏器的异常沉淀。

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